tiistai 21. helmikuuta 2017

Helppo iltapala

Meillä tehdään perunamuusia ainakin kerran viikossa ja aina sitä jää jonkinverran yli. Keksin kuitenkin ratkaisun viime viikolla, ja nyt harmittaa etten ollut aikaisemmin hoksannut tätä, nimittäin perunarieskat! Maailman helpoin ja nopein tehdä, eikä makukaan ole hullumpi. En ole jaksanut mittailla aineiden määriä, mutta noin 3dl muusia laitan yhden kananmunan, ripaus suolaa ja jauhoja senverran, että muusi muuttuu taikinamaisemmaksi, mutta sen ei tarvitse olla mikään kiinteä taikina. Paistetaan uunissa 275 asteessa noin kahdeksan minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä. Ja eikun herkuttelemaan!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti